El problema no es realmente cómo se ve (Fuente: Héctor Raúl González)

Sí, la obesidad no le resulta atractiva a la mayoría, pero más allá de eso está la gran cantidad de problemas de salud de los que puede ser la causa. México es el segundo país más obeso después de los Estados Unidos, y créanme, vamos corriendo para ser el primero. En niños ya lo somos.

Olvidemos ya a la influenza. La vida agitada de eldefe vuelve a su ritmo natural. Los restaurantes abren, la doña vuelve a poner su puesto de quecas y todo el mundo en paz.

Te la pasas todo el día en la oficina, en la escuela, o en cualquier actividad fuera de casa. Eldefe tiene una oferta gastronómica infinita, no toda sana por supuesto.

Lo mejor, en vez de pasártela contando calorías, es tratar de comer equilibradamene y de manera suficiente.
¿A que me refiero con equilibradamente?

Trata de abarcar los grupos de alimentos básicos en sus cantidades recomendadas, es decir, lo que mas debemos consumir son hidratos de carbono complejos: trigo, avena, maíz, arroz. Los cereales son la base de la alimentación. Después en cantidad, vienen los vegetales, después las proteínas y lo que menos debe consumirse son los dulces y grasas.

Suficiente: EVITA LOS ATASCONES.

Imagina ahora lo que puedes comer:

1. Sope. Con lechuga, frijoles y pollo.
2. Hamburguesa a la parrila. Cómela con bastante lechuga y jitomate
3. Sushi. Prefiere aquellos makis con vegetales y que no están fritos.
4. La fonda. Siempre en estos pequeños paraísos culinarios hay algo delicioso y sano que comer. Evita el huevo frito en el arroz (sé que es una delicia, pero lo menos, mejor) y prefiere aquellos alimentos acompañados de ensalada (evitando milanesas y tacos fritos) o guisados de carne con vegetales.

Bebe agua natural, una vez al día la de frutas están bien. Refrescos, me declaro un adicto, pero no son para nada buenos.

¿Comida para llevar? no olvides rechazar el unicel. Contamina por tiempo indefinido. Es un asco.

Ya estando en casa, tú elaboras el menú deseado. Come los frutos y vegetales de temporada, evita los supermercados y prefiere el mercado más cercano a tu hogar.

Los tacos de carnitas. Espera a el fin de semana.

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